2014年8月6日(水)の昼食

さっぱり煮☆すまし汁☆オレンジ

さっぱり煮☆すまし汁☆オレンジ




●さっぱり煮●
鶏もも肉・手羽元・にんにく・生姜・卵(酢・濃口醤油・ざらめ・水)


●すまし汁●
豆腐・玉ねぎ・人参・えのき・おさのり・かまぼこ(イリコだし・薄口醤油・白だし・酒)


●オレンジ●




 今日の給食は“さっぱり煮”でした。


水と調味料を加えた鍋に鶏肉を入れて水から煮ました!


鍋より一回り小さな落し蓋をして1時間以上煮ました☆


途中で茹で卵を加えて色と味がしみ込むまでグツグツ…


保育園全体がいい香りに包まれましたよ~


今日は久しぶりに良いお天気になり、子ども達も思う存分体を動かして遊んでいる様でした\(^o^)/


お腹も空いていたようで、給食の時間になると



『美味しそう~!!』と声をあげていました!


手羽元を握りしめてかぶりついていましたよ!


しっかり味が付いていたのでご飯のおかずにもなりました。


軟骨まで綺麗に食べていて驚きましたよ~('Д')!!


“すまし汁”は羽島のおさのりが入って風味豊かでした。


玉ねぎや人参・えのきも入れたので野菜もしっかりと食べることができました♪


食後は“オレンジ”がありました。


お肉を食べたあとに爽やかなオレンジがいい感じでしたね(*^-^*)



 さて、明日は久しぶりにプールができそうな予感…( *´艸`)


朝ごはんをしっかりと食べて、元気にプール遊びを楽しめるようにしましょう☆


給食もお楽しみにね☆★☆