2014年7月7日(月)の昼食
七夕サラダ☆鶏と野菜の味噌汁☆オレンジ★お星様クッキー
●七夕サラダ●
ハム・そうめん・粒コーン・キャベツ・人参・オクラ・錦糸卵(卵・塩・油・片栗粉)
(砂糖・マヨネーズ・薄口醤油・酢・ごま油・塩コショウ)
●鶏と野菜の味噌汁●
鶏肉・人参・ごぼう・じゃが芋・玉ねぎ・ニラ・生姜(イリコだし・麦みそ)
●オレンジ●
今日は7月7日、七夕でした。
保育園では毎年恒例の七夕会が行われました☆!
もも、あおぐみのみなさんはひまわり会の方々と楽しそうに活動している様子でした\(^o^)/
給食も“七夕サラダ”でした。
オクラの輪切りを星に見立てて、人参も星型にくり抜いて盛り付けました♪
見た目が綺麗だと子ども達も率先して食べてくれるようです!
味噌汁は鶏肉が入った栄養たっぷりの味噌汁でしたよ(*‘ω‘ *)
旨味があって鶏の臭みも生姜で消えて美味しく食べられたと思います。
食後のオレンジもよく食べていました☆!
3時のおやつは“お星様クッキー”でした。
朝に生地を作って冷蔵庫で寝かせておきました。
大き目の星形で型を抜き、保育園のスモモで作ったスモモジャムを少し乗せて170℃のオーブンで10分焼きました。
冷ましたらサクサクのしっとりしたクッキーが完成しましたよ\(^o^)/
ジャムが甘酸っぱくて、子ども達からも大人気だったようでした☆♪
なかにはジャムが苦手な子もいましたが、頑張って食べていましたよ~!
さて、今夜は天の川が見えるかしら…笑
明日の給食もおたのしみにネ☆★☆