2014年6月7日(土)の昼食
じゃこじゃが☆肉団子のスープ
●じゃこじゃが●
じゃが芋・玉ねぎ・にんにく・ちりめんじゃこ・油・塩コショウ(ざらめ・濃口醤油・塩)
●肉団子のスープ●
合挽肉・玉ねぎ・卵・塩コショウ・ナツメグ・片栗粉
筍・人参・干椎茸・キャベツ・春雨・(薄口醤油・白だし・鶏がら粉)塩コショウ・ごま油・コーン
今日はお天気も良かったですね♪
給食は“じゃこじゃが”でした!
たくさんのじゃが芋と玉ねぎとちりめんじゃこを使いました☆
ちりめんじゃこのような骨ごと食べられる小魚はカルシウム供給源として優れています。
カルシウムはあまり吸収率が良くないのですが、じゃこはカルシウムの吸収をよくするビタミンDも含まれているので吸収が促進されます♪
特に成長期である子ども達には最適の食べ物ですね('ω')ノ
よくだしも出るので美味しく食べられますよ~
そして、彩には畑のインゲン豆を盛り付けました!
見た目は綺麗でしたが、苦手な子が多かった様子でした。
しかしみんさん残さずによく食べていましたよっ!!
“肉団子のスープ”はたくさんの野菜とツルツルの春雨と大きな肉団子が入ったスープでした。
子ども達も喜んで食べていましたよ♪
明日はおやすみですね☆
また月曜日に元気に登園しましょう(*‘ω‘ *)
給食もお楽しみ☆★☆