2008年10月31日(金)の昼食

ちゃんぽん☆なます

ちゃんぽん☆なます


●ちゃんぽん●

【材料】鶏がら・豚骨・深葱・生姜・豚肉・むきえび・かまぼこ・人参・もやし・キャベツ・筍・玉葱・きくらげ・中華麺(酒・淡口・濃口・白だし・中華味・油)


●なます●

【材料】大根・人参・さつま揚げ・すりゴマ(酢・砂糖・白だし・淡口)


　今日はパラパラと雨も降り、肌寒い日になりましたね。

今日はこんな気候にぴったりなメニューで“ちゃんぽん”でした。


鶏がら・豚骨・葱・生姜・野菜の皮を使っておいしいダシをとります。

みんな『おいしい～♪』と言ってとっても早く食べおわりました☆☆


体もおポカポカ温まりましたよ☆

明日からは１１月です。

１１月は芋ほりがありますので、給食でもおいしいお芋料理を作ります。

楽しみにしていてくださいね☆☆