2014年1月31日(金)の昼食
ひじき納豆☆豚汁☆ぽんかん
●ひじき納豆●
ひき割り納豆・ひじき(砂糖・濃口醤油)
卵(塩・油)
すりゴマ・マヨネーズ
●豚汁●
豚肉・生姜・人参・玉葱・ゴボウ・里芋・板こんにゃく・大根・干椎茸・うすあげ・葱・油(麦みそ・本だし)
●ポンカン●
今日の給食は“ひじき納豆”でした。
戻したひじきを砂糖と濃口醤油で煮て味をつけました!
ひき割り納豆と炒り卵、すりごま、マヨネーズと
和えたら完成☆!
とても簡単で栄養満点!大好評のおかずです♪
子ども達はご飯とひじき納豆を
お口いっぱいにほお張っていました!
あおぐみの皆さんも口の周りに黒いお髭を付けて
美味しそうに食べていました(^^)
“豚汁”は具がた~っくさん入っていましたね!
里芋は保育園の畑の里芋でした。
夏に雨が少なくてさつま芋同様
里芋も出来が悪かったようです…
豚汁に少し入れるだけの量しか収穫できませんでした。
また今年、たくさんの里芋が出来ることを
願いましょう☆!
暑い夏を乗り越えた少しの里芋は
とっても美味しかったですよ♪
食後の“ぽんかん”は屋敷の畑で収穫したものでした。
今回初めて実ったポンカン!
当たりはずれがあり、甘いのやら味の薄いものやら
様々だったようです~!
さて、1月も今日で終わりました。
2月もあっという間に逃げていくと思います。
年長さんは特に、一日一日大切に過ごしてくださいね♪
来月の給食もお楽しみに☆★☆