2014年1月31日(金)の昼食

ひじき納豆☆豚汁☆ぽんかん

ひじき納豆☆豚汁☆ぽんかん










●ひじき納豆●
ひき割り納豆・ひじき(砂糖・濃口醤油)
卵(塩・油)
すりゴマ・マヨネーズ







●豚汁●
豚肉・生姜・人参・玉葱・ゴボウ・里芋・板こんにゃく・大根・干椎茸・うすあげ・葱・油(麦みそ・本だし)






●ポンカン●







 今日の給食は“ひじき納豆”でした。


戻したひじきを砂糖と濃口醤油で煮て味をつけました!


ひき割り納豆と炒り卵、すりごま、マヨネーズと


和えたら完成☆!


とても簡単で栄養満点!大好評のおかずです♪


子ども達はご飯とひじき納豆を


お口いっぱいにほお張っていました!


あおぐみの皆さんも口の周りに黒いお髭を付けて


美味しそうに食べていました(^^)


“豚汁”は具がた~っくさん入っていましたね!


里芋は保育園の畑の里芋でした。


夏に雨が少なくてさつま芋同様


里芋も出来が悪かったようです…


豚汁に少し入れるだけの量しか収穫できませんでした。


また今年、たくさんの里芋が出来ることを


願いましょう☆!


暑い夏を乗り越えた少しの里芋は


とっても美味しかったですよ♪


 食後の“ぽんかん”は屋敷の畑で収穫したものでした。


今回初めて実ったポンカン!


当たりはずれがあり、甘いのやら味の薄いものやら


様々だったようです~!



 さて、1月も今日で終わりました。


2月もあっという間に逃げていくと思います。


年長さんは特に、一日一日大切に過ごしてくださいね♪


来月の給食もお楽しみに☆★☆