2014年1月11日(土)の昼食

じゃこじゃが☆肉団子のスープ★ぜんざい

じゃこじゃが☆肉団子のスープ★ぜんざい









●じゃこじゃが●
じゃが芋・玉葱・ちりめんじゃこ・油(ざらめ・濃口醤油・塩コショウ・塩)にんにく







●肉団子のスープ●
肉団子(合いびき肉・玉葱・卵・塩コショウ・ナツメグ・片栗粉)人参・干椎茸・白菜・春雨(淡口醤油・白だし・鶏がら粉・酒)塩コショウ・ごま油・コーン缶







★ぜんざい★
もち・小豆・ざらめ・塩










　今日の給食は“じゃこじゃが”でした。


保育園の畑で収穫したじゃが芋は


まだまだたくさんあるようです！


今日もたくさん使いました♪


“肉じゃが”ではなく“じゃこじゃが”。


ちりめんじゃこをたくさん入れて


カルシウム満点でした★


子ども達も


『この小さな魚おいしいよ！』


といいながら食べていました♪


以前“ちりめんじゃこ”を見て


『わ～…　めだかだ…！』


と言っていた子がいましたが、今日は


『じゃこだ！　ちりめんじゃこ！』


と、きちんと言っていました。笑


スープは“肉団子のスープ”でした。


大き目の団子を作ってスープに入れましたよ♪


とっても柔らかくて


みなさんとても良く食べていました(＾＾)


お肉からもだしが出たので


旨味たっぷりのスープでしたよ～♪


３時のおやつは“ぜんざい”でした。


今日はどこのご家庭でもぜんざいを食べると思います。


午前中に給食を作る際、


最初はコンロが開いていたので


小豆をゆでました。


柔らかく茹で上がったのでざらめ、塩で味をつけましたよ。


味を調えてくれたのは調理師の先生でした。


甘すぎず、とてもよい味でした♪


玄関に飾ってあった“鏡餅”を切って


オーブンで焼き、上から汁をかけました。


苦手な子も数名いましたが



結構好んで食べてくれましたよ☆！


きぐみさんも上手に噛んで食べいました。


子ども達におもちを食べさせるときには


十分注意してあげてくださいね(＾＾)




明日から連休です。


怪我しないように遊んでくださいね！


また火曜日、元気に登園しましょう♪



　給食もお楽しみに☆★☆