2013年12月26日(木)の昼食

竜田揚げ☆和え物☆味噌汁★さつま芋のクッキー

竜田揚げ☆和え物☆味噌汁★さつま芋のクッキー












●竜田揚げ●
あじ(おろし生姜・おろしにんにく・酒・淡口醤油・濃口醤油)小麦粉・片栗粉・油







●和え物●
チンゲン菜・ほうれん草・人参(砂糖・濃口醤油・すりごま)






●味噌汁●
南瓜・もやし・玉葱・しめじ・葱(麦みそ・イリコだし)





★さつま芋のクッキー★
さつま芋・砂糖・ホットケーキ粉・油・黒ごま









　今日の給食は“竜田揚げ”でした。


おいしい“アジ”の魚が届きましたよ♪


下味に漬け込んで


衣をまぶして揚げました！


外はカリっと中はふっくらと仕上がりましたよ～


しっかりと味も染み込んでご飯のよいお供になりました。


大きな魚でしたが、皆さん完食している様子でした♪


“和え物”は保育園の畑で収穫した


チンゲン菜とほうれん草を使いました。


クセのあるチンゲン菜ですが


茹でて刻んで水分を絞ったので


とても食べやすかったです！


栄養満点の和え物でしたよ♪



　３時は“さつま芋クッキー”でした。


ゆでたさつま芋を滑らかになるまで潰して


他の材料を全て混ぜました。


型抜きをして、真ん中に黒ゴマを乗せて


オーブンで焼きました☆


薄いのはカリッと、少し厚みのあるのはしっとりと焼き上がりました。


さつま芋の香ばしい香りが


とっても良かったですね(＾＾)


大人気のおやつで、あおぐみではおかわりをめぐって


ジャンケンが行われていました！笑


あまりにも人気だったのでさつま芋があるうちに


もう一度作ろうと思い、


また来月のおやつに入れましたよ♪


喜んでくれるとおもいます＾＾




　明日の給食もお楽しみにね☆★☆