2013年11月19日(火)の昼食

ミートペンネ☆中華風コーンスープ☆みかん★スイートポテト

ミートペンネ☆中華風コーンスープ☆みかん★スイートポテト









●ミートペンネ●
合びき肉・人参・玉葱・ピーマン・ナス・にんにく・トマトピューレ・砂糖・ウスターソース・濃口醤油・赤ワイン・ローリエ・オレガノ・ペンネ・水溶き片栗粉・粉チーズ・塩コショウ








●中華風コーンスープ●
クリームコーン缶・きくらげ・人参・玉葱・筍・卵・水溶き片栗粉(酒・鶏がら粉・淡口醤油・塩コショウ)











●みかん●










★スイートポテト★
さつま芋・砂糖・牛乳・卵黄・黒ゴマ










　今日の給食は“ミートペンネ”でした。


様々な具と調味料と香草を組み合わせたミートソースを


マカロニより少しオシャレな“ペンネ”に絡めました♪


今日の給食は何が一番美味しかったのか、たずねると


みんな“おかず”！！


と答えていました！


よっぽど美味しかったのか


職員の分の給食を見て


『わ～！　いっぱいだね！！　いいなぁ…。』


と、まだほしそうにしている様子でした。


大人気のメニューだったのでまた今度


献立に入れようと思います(＾＾)


“中華風コーンスープ”はクリームコーンの甘さと


フワフワの卵が美味しかったですよ♪


水溶き片栗粉でほんの少しトロミをつけたので


汁が冷めにくくて最後まで温かいまま食べられました☆



３時のおやつはみなさんの掘ってきてくれたさつま芋の


“スイートポテト”でしたよ！


茹でて綺麗に潰したさつま芋に砂糖・牛乳を混ぜて


形を整え、艶出しの卵黄の塗って、最後に黒ゴマを少々


トッピングしたらオーブンで焼きましたっ


香ばしく綺麗な焼き色がつきました。


結構シンプルですが栄養価も高く、人気のおやつでしたよ♪





　明日の給食もお楽しみに☆★☆