2013年10月1日(火)の昼食
ミネストローネ☆ひじきサラダ★ドーナツ
●ミネストローネ●
ベーコン・あさり・人参・玉ねぎ・セロリ・えのき・ナス・ピーマン・トマト缶・トマトピューレ・にんにく・マカロニ・油(砂糖・ウスターソース・濃口醤油・白だし・コンソメ・赤ワイン・塩コショウ)粉チーズ
●ひじきサラダ●
ひじき(砂糖・濃口醤油)春雨・人参・キャベツ・コーン缶・ツナ缶・オクラ(酢・砂糖・淡口醤油・マヨネーズ・すりゴマ・ごま油・塩コショウ)
★ドーナツ★
ホットケーキ粉・卵・砂糖・牛乳・油
今日の給食は“ミネストローネ”でした。
トマト味のスープでマカロニが入っています☆
あさりも刻んでたくさん入れましたよ!
レバーなどと同じで
あさりも鉄分がとても多く含まれている食品です!
好き嫌いが分かれますが、
刻んでスープやシチューに混ぜると
旨味も出て、小さい子でも食べやすくなりますよ♪
ナスも少し入れました。
保育園の畑のナスが勢いよく急成長をとげています。
毎日、大量のナスが収穫されます。
給食室の野菜室はナスで埋め尽くされています…
子ども達は嫌がることなくナスをモリモリ食べてくれるので
助かります!
送り迎えの際、たまには畑も覗いてみてくださいね☆
3時のおやつは“ドーナツ”でした。
沖縄のお菓子、サータアンダギーを意識して作ってみました。
低温の油で揚げて、周りはサクサクでなかはホクホクの
美味しいドーナツが完成しました(^^)
お部屋にはそれぞれおかわりも用意しました。
みなさん良く食べてくれたようで
おかわりも完食でした~!
今日から10月に入りました。
新しいお友達や、先生も来られました。
皆さんよろしくお願いします(^^)
明日の給食もお楽しみに☆★☆