2013年8月2日(金)の昼食

スタミナサラダ☆春雨スープ

スタミナサラダ☆春雨スープ


















●スタミナサラダ●
豚肉(おろしにんにく・濃口醤油・淡口醤油・酢・塩コショウ・すりごま・オリーブオイル・塩)人参・きゅうり・もやし・豆もやし・チーズ・オクラ






●春雨スープ●
ベーコン・春雨・人参・キャベツ・干椎茸・玉葱(鶏がら粉・酒・白だし)ごま油・油・塩コショウ










　今日の給食は“スタミナサラダ”でした。


薄切りの豚ロースを熱湯でしゃぶしゃぶして


氷水にさらして冷やしました。


このお肉を調味料に漬け、


野菜と小さく角切りにしたチーズを加えたら完成！


にんにくが効いていて


食欲がそそられるサラダでしたね☆


また、オクラはももぐみさんの育てたオクラを


使わせてもえらいました♪


とても粘り気があって


おいしいオクラでしたね(＾＾)


チーズも入れて、まろやかな味になりました♪


暑すぎる夏でも元気になれる


スタミナサラダでした！


そして、スープは“春雨スープ”でした。


野菜ばかりではなく春雨を入れることによって


ツルツルとお口に入っていき、


食べやすい様子でした(＾＾)


他に、味噌汁にはそうめんを少し入れてあげて


にゅうめんにしても


喜ぶと思います。


子どもたちも食欲が低下しがちな季節ですが



少し工夫してみるともっと食べやすくなると思います(＾＾)





　明日は保育参観ですね。


怪我などないように注意を守って


プール遊びを楽しみましょう♪



　給食は“パン”ですよ～


お楽しみにネ☆★☆