2013年7月12日(金)の昼食

ポークビーンズ☆中華風コーンスープ

ポークビーンズ☆中華風コーンスープ












●ポークビーンズ●
豚肉・大豆・玉葱・人参・じゃが芋・にんにく・バター・塩コショウ・トマト缶・トマトピューレ・ケチャップ・ウスターソース・砂糖・コンソメ・粉チーズ・塩コショウ







●中華風コーンスープ●
クリームコーン缶・きくらげ・人参・筍・卵・水溶き片栗粉(酒・鶏がら粉・淡口醤油・塩コショウ)油










　今日の給食は“ポークビーンズ”でした。


乾燥大豆を前日から水に浸して戻しました。


倍以上の大きさに膨れ上がって


これを柔らかくなるまでじっくり茹でていきました☆


材料は角切りにそろえて、


すべての材料と茹でた大豆を入れて煮込んだら完成♪


トマト味の栄養満点のメニューでした！

　

　“中華風コーンスープ”は


クリームコーンがたくさん入って


溶き卵を加えたのでふわふわに仕上がりました♪


子どもたちもよく食べていました(＾＾)


　

　暑い日が続いていますね…


子どもたちにもこまめの水分補給と塩分も必要になってきます。


熱中症にならないようにしっかりと対策をしていきましょう。



　明日の給食もお楽しみに☆★☆