2013年3月13日(水)の昼食

焼きうどん☆味噌汁☆オレンジ

焼きうどん☆味噌汁☆オレンジ














●焼きうどん●
豚肉・人参・玉ねぎ・かまぼこ・ピーマン・もやし・しめじ・茹でうどん・青のり(砂糖・濃口醤油・ウスターソース・酒)油・塩コショウ












●味噌汁●
大根・大根葉・えのき・玉ねぎ・人参(麦みそ・イリコだし)









●オレンジ●













 今日の給食は“焼きうどん”でした。


大きな中華鍋で炒めて


焼きうどんらしい色・風味・味になりました♪


麺がとっても柔らかく


いろいろな材料が入っていましたが、


よく味が染み込み、とってもおいしく仕上がりましたよ^^


子どもたちの食べるスピードの早さに


びっくりでした!!


早いのもいいけれど、よく噛んで食べてくださいね~


“味噌汁”は今朝とれたての大根とその葉を使いました。


葉はぞくぞくに切って油で炒め


綺麗な色にしました♪


また、炒めることにより


甘味がでて柔らかくなり、食べやすくなります☆


子どもたちも毎回よく食べていますよ~(^O^)



 明日はお誕生日会とお別れ会があります。


給食もお楽しみにネ☆★☆