2013年2月28日(木)の昼食

昆布巻き☆さつま汁★玄米おにぎり

昆布巻き☆さつま汁★玄米おにぎり



















●昆布巻き●
サバ・昆布(ざらめ・みりん・酒・濃口醤油)











●さつま汁●
鶏肉・生姜・人参・ごぼう・さつまいも・厚揚げ・板こんにゃく・白菜・ねぎ(酒・麦みそ・イリコだし)









★玄米おにぎり★
玄米(昆布・鰹節・濃口醤油・砂糖)












 今日の給食は“昆布巻き”でした。


昆布を水で戻し、良い長さにカットしました。


そして、サバを一切れずつ巻いていき


竹串にさして、大きな鍋でグツグツ煮込みましたよ♪


長時間煮込んだため、昆布はもちろん



巻いてあるサバもよく味が染み込み



とってもおいしい昆布巻きができました(^^)


見た目は地味でも


美味しいと子どもたちは食べてくれて、


とっても嬉かったですよ~!!



さつま汁は芋や白菜で甘味が出て


食べやすくおいしい汁でした♪



3時は“玄米おにぎり”で、


苦手な子も数名いますが、


みなさん全部食べてくれました(^^)



明日から3月です。


みなさんからのリクエストが多かった


献立を入れてありますよ♪


お楽しみにネ☆★☆