2013年2月28日(木)の昼食
昆布巻き☆さつま汁★玄米おにぎり
●昆布巻き●
サバ・昆布(ざらめ・みりん・酒・濃口醤油)
●さつま汁●
鶏肉・生姜・人参・ごぼう・さつまいも・厚揚げ・板こんにゃく・白菜・ねぎ(酒・麦みそ・イリコだし)
★玄米おにぎり★
玄米(昆布・鰹節・濃口醤油・砂糖)
今日の給食は“昆布巻き”でした。
昆布を水で戻し、良い長さにカットしました。
そして、サバを一切れずつ巻いていき
竹串にさして、大きな鍋でグツグツ煮込みましたよ♪
長時間煮込んだため、昆布はもちろん
巻いてあるサバもよく味が染み込み
とってもおいしい昆布巻きができました(^^)
見た目は地味でも
美味しいと子どもたちは食べてくれて、
とっても嬉かったですよ~!!
さつま汁は芋や白菜で甘味が出て
食べやすくおいしい汁でした♪
3時は“玄米おにぎり”で、
苦手な子も数名いますが、
みなさん全部食べてくれました(^^)
明日から3月です。
みなさんからのリクエストが多かった
献立を入れてありますよ♪
お楽しみにネ☆★☆