2008年9月8日(月)の昼食

お月見うどん☆酢の物

お月見うどん☆酢の物


●お月見うどん●

【材料】鶏肉・干うどん・卵・干椎茸・人参・玉葱・葉葱(酒・淡口・濃口醤油・白だし・かつお・昆布だし)

●酢の物●

【材料】春雨・きゅうり・かにかま・わかめ・ゴマ(砂糖・酢・淡口・白だし・ごま油)


　今日は“お月見うどん”でした。かつおの良いダシが出たお汁の上に、卵のお月様が乗っています☆


ヤマテ先生がとってもキレイに飾り切りして下さってみんな喜んでいました。

酢の物の味付けもよくほんのり香るごま油が食欲をそそりました。

今日はとっても早く食べ終わりました☆


明日は“ビーフン汁”と“大豆とイリコの磯風味”です。


手作りおやつもありますのでお楽しみに☆☆