2012年9月6日(木)の昼食

ジャコじゃが☆肉団子のスープ★ごまだれ団子

ジャコじゃが☆肉団子のスープ★ごまだれ団子







●ジャコじゃが●
じゃが芋・玉ねぎ・ちりめんジャコ・油(ざらめ・濃口醤油・塩)塩コショウ・ニンニク






●肉団子のスープ●
肉団子(合いびき肉・玉ねぎ・卵・塩コショウ・ナツメグ・片栗粉)人参・キャベツ・春雨(淡口醤油・白だし・鶏ガラ粉・酒・塩コショウ)油・ごま油・コーン缶





★ごまだれ団子★
白玉粉・水・すりごま(砂糖・濃口醤油・みりん・味噌・酒・水)







 今日の給食は“ジャコじゃが”でした。



たっぷりのじゃが芋と


カルシウムたっぷりのジャコを


ざらめと濃口醤油で味をつけました☆



あお組の子は一口食べて



『あ!! これウマっっ!!』


と言いながら食べてくれたようです♪


ジャコの風味が良かったですよ(^^)


“肉団子のスープ”は団子がとっても柔らかく


仕上がりました♪



 3時のおやつは“ごまだれ団子”でした。


生地に炒ったすりごまを練りこみ



味噌ベースの和風味のタレに絡めて


食べました。


お団子はみなさん好きなようで


アッという間に食べましたね(^。^)y-.。o○




 明日の給食もお楽しみに☆★☆