2008年8月29日(金)の昼食

レバーのアーモンド和え☆昆布和え☆味噌汁

レバーのアーモンド和え☆昆布和え☆味噌汁


●レバーのアーモンド和え●

【材料】豚レバー・アーモンド(おろし生姜・おろしにんにく・酒・濃口・ごま油・小麦粉・片栗粉・油)


●昆布和え●

【材料】ピーマン・もやし・塩昆布


●味噌汁●

【材料】うすあげ・えのき・じゃが芋・ワカメ・葉葱(イリコだし・麦味噌)



　今日は子どもたちの大好きな“レバーのアーモンド和え”
です。

いつも進みが遅い子も今日はパクパク食べていました☆


その代わり白ご飯が残ってしまい、ごはんを食べるのに時間がかかってしまいました。


味噌汁もホクホクのじゃが芋が入っていてみんなよく飲んでいましたよ☆


明日は“魚の塩焼き”と“南瓜の甘煮”“モズク汁”です。


お楽しみに☆☆