2012年7月12日(木)の昼食

夏野菜のかき揚げ☆とろろ汁

夏野菜のかき揚げ☆とろろ汁




●夏野菜のかき揚げ●
むき海老・南瓜・玉ねぎ・ピーマン・ちくわ・卵・小麦粉・上新粉(淡口醤油・白だし・砂糖・油)




●とろろ汁●
鶏肉・人参・玉ねぎ・山芋・オクラ・干うどん・ネギ・刻みのり(淡口醤油・白だし・混合だし)







 今日の給食は“夏野菜のかき揚げ”でした。


今が旬の夏野菜をたっぷりと取り入れたかき揚げ★


小さい子はとろろ汁の上にのせて


天ぷらうどんのようにしてあげました♪


食べやすくエネルギーも補給でき


元気になれるメニューでした\(^o^)/


また、野菜を絡める衣は


小麦粉と上新粉を使用しており


外はサクサク中はモチモチという触感になリました♪


 “とろろ汁”は山芋・オクラといった


ネバネバ成分が入っていて


呑み込みやすいお汁でした☆


 
 明日の給食もお楽しみに~!!