2008年8月28日(木)の昼食

ナスのミートソースグラタン☆コーンスープ☆ぶどう★チョコマーブルケーキ

ナスのミートソースグラタン☆コーンスープ☆ぶどう★チョコマーブルケーキ

●ナスのミートソースグラタン●

【材料】合挽肉・玉葱・人参・ナス・ニンニク・ピーマン・パプリカ・チーズ・トマトピューレ・マカロニ・小麦粉・ミルク(コンソメ・バター・ケチャップ・ウスター・濃口・砂糖・油)

●コーンスープ●

【材料】玉葱・コーン缶・クリームコーン缶・パセリ(塩コショウ・コンソメ・バター)


●ぶどう●


★チョコマーブルケーキ★

【材料】ホットケーキ粉・バター・砂糖・卵・ココア



　今日はお誕生会でした☆

保育園にもナスやピーマンがたくさんなっており、園の野菜を使ってグラタンにしました。

茹でたマカロニとミートソースを混ぜておき、その上に手作りのホワイトソースをかけてチーズを乗せます。

あとはオーブンで焼き上げるだけです☆


みんな美味しそうに食べていました♪


コーンスープもパセリの風味が出ていてよく飲んでいました。


手作りおやつの“チョコマーブルケーキ”はホットケーキ粉を使って簡単に焼き上げました。


今日は本当にご馳走でした(＾▽＾)

明日は“レバーのアーモンド和え”と“昆布和え”“味噌汁”です。


今さっきおやつを食べたばかりなのに…


『先生～！！明日の給食なに～？？』


とたずねてきました☆


食いしん坊さんがいるみたいですね(＾◇＾)笑


でも、“食”に興味を持っている証拠☆


素敵なことですね。


明日もお楽しみに♪♪