2012年6月20日(水)の昼食

切干大根の煮物☆味噌汁★はったい粉のクッキー★フルーツゼリー

切干大根の煮物☆味噌汁★はったい粉のクッキー★フルーツゼリー






●切干大根の煮物●
鶏肉・切干大根・ゴボウ・人参・板こんにゃく・中揚げ・じゃが芋・干椎茸(ざらめ・酒・みりん・白だし・淡口醤油・濃口醤油・油・イリコだし)




●味噌汁●
カボチャ・玉ねぎ・ニラ・ナス(麦みそ・イリコだし)





★はったい粉のクッキー★
小麦粉・はったい粉・砂糖・無塩バター




★フルーツゼリー★
寒天・水・砂糖・１００％オレンジジュース・みかん缶・メロン・生クリーム・すもも






　今日の給食は“切干大根の煮物”でした★


冬の間に保育園の畑で収穫した大根を


切って干して、保存しておいた大根が


残っていたので今日すべて使い切りました♪


大根のよいダシが出ていて


また、硬いと思っていた大根は


すごく柔らかく食べやすかったです(＾＾)



　今日はあおぐみのみんなは


“郷土菓子作り”をしましたね～！


はったい粉という大麦の粉を使用したクッキーで


子どもたちも


たくさんお手伝いしてくれましたね☆


フルーツゼリーもとっても可愛く盛り付けまでしてくれました＼(^o^)／


クッキーは香ばしく、ゼリーは冷たく


保育園にいる子みんな食べましたよ☆



　明日の給食もお楽しみにね＼(^o^)／