2008年8月22日(金)の昼食
夏野菜カレー☆酢の物
●夏野菜カレー●
【材料】牛肉・ニンニク・玉葱・ピーマン・黄ピーマン・南瓜・トマト・ナス・りんご・バナナ(カレー粉・小麦粉・バター・ケチャップ・ウスター・濃口・黒砂糖・はちみつ・固形コンソメ・油)
●酢の物●
【材料】かにかま・春雨・玉葱・わかめ(酢・砂糖・淡口・白だし・ごま油・すりゴマ)
今日は夏野菜をたっぷり使ったカレーでした☆
ルウも保育園で手作りします。
朝ルウの小麦粉を炒めていると…
『カレーの匂いがする~♪』
と子どもたちは喜んでいました。みんな鼻が利きますね☆
りんごやバナナの甘みもあっておいしかったのですが…
子どもたちには辛かったようです。
夏野菜のカレーは栄養たっぷりなので自宅でもぜひ作ってみてくださいね☆☆
明日はおにぎりの日です☆
午前中は“お箸の使い方”について学びますので桃・青組さんはお箸を忘れないようにしてくださいね☆☆