2008年8月20日(水)の昼食
お好み焼き☆ワカメスープ☆スイカ
●お好み焼き●
【材料】豚肉・キャベツ・もやし・コーン缶・山芋・桜海老・チーズ・お好み粉・卵(お好みソース・マヨネーズ・青海苔・削り粉)
●ワカメスープ●
【材料】ワカメ・玉葱・人参・貝割れ・すりごま(酒・淡口・白だし・鶏がら粉)
●スイカ●
今日はお好み焼きです☆豚肉に桜海老・コーンと…とっても良いダシが出ています。
そして、山芋を摩り下ろして加えるのでとてもふっくらとしています☆
とても美味しかったのですがボリュームたっぷりで最後は進みが遅かったです(^^;)
ワカメスープもイリコのダシが効いていてよく飲んでいました☆
明日は“じゃが芋のそぼろ煮”と“味噌汁”です☆
お楽しみに♪♪