2012年2月25日(土)の昼食

じゃが芋のそぼろ煮☆プルーン☆味噌汁

じゃが芋のそぼろ煮☆プルーン☆味噌汁




●じゃが芋のそぼろ煮●
鶏ひき肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ・グリンピース(酒・ざらめ・濃口醤油・淡口醤油・白だし・みりん)生姜・イリコだし・片栗粉・油


●プルーン●


●味噌汁●
厚揚げ・人参・玉ねぎ・えのき・白菜・大根(イリコだし・味噌)





  

   今日の給食は、じゃが芋のそぼろ煮でした☆

 
今日も保育園の畑で収穫したじゃが芋をタップリ使いました♪


ぐつぐつと煮込み、生姜の香りがほのかにしましたね。


ホクホクのじゃが芋と冷え症に効果的な生姜で


体をあたためましょう☆


子どもたちも


『このじゃが芋おいしーね(^^)』


と、濃度をつけて絡めてあった煮汁も


キレイに全部食べてくれました。


プルーンも栄養価が高い食品で


食物繊維も豊富に含まれているので


お通じにも良いみたいですヨ♪


また、保存もきき、甘くて子どもたちも


大好きですね~!




では、月曜日の給食もおたのしみに(^▽^)