2012年1月26日(木)の昼食

鶏のクラッカー焼き☆ごま和え☆野菜スープ★チョコとバナナのケーキ

鶏のクラッカー焼き☆ごま和え☆野菜スープ★チョコとバナナのケーキ


●鶏のクラッカー焼き●

【材料】鶏肉・塩コショウ・小麦粉・マーガリン・クラッカー


●ごま和え●

【材料】小松菜・もやし・人参(砂糖・すりごま・濃口)


●野菜スープ●


【材料】ハム・人参・玉ねぎ・白菜・ジャガイモ・えのき・コーン缶(油・塩コショウ・酒・白だし・鶏ガラ粉・塩)


★チョコとバナナのケーキ★

【材料】バナナ・チョコ・ホットケーキ粉・砂糖・バター・牛乳



　今日はお誕生会でした☆

給食室では子どもたちの大好きな“鶏のクラッカー焼き”を作ります。


鶏肉は塩コショウで下味をつけておき、３０分ほどしたら小麦粉をまぶし、とかしたマーガリンにくぐらせ、砕いたクラッカーを両面にまぶします。


天板に並べ２００度で２０～２５分焼いたら完成！！



クラッカーとマーガリンの香ばしいかおりがとっても食欲をそそります。



子どもたちもとっても喜んで食べてくれました。


野菜スープも今日はあっという間に食べましたよ♪


おやつはホットケーキの粉にバナナをたっぷり加えたケーキです。


バナナがとろけてとてもおいしいおやつでした。


今日はいつも以上に喜んで食べてくれましたよ☆★


明日の給食もお楽しみに♪