2012年1月16日(月)の昼食
親子うどん☆果物☆大根の酢の物
●親子うどん●
【材料】鶏肉・かまぼこ・さつまあげ・人参・大根・白菜・玉ねぎ・干椎茸・ネギ・卵・干うどん(酒・淡口・濃口・みりん・白だし・かつお・こんぶダシ)
●りんご●
●大根の酢の物●
【材料】大根・人参・かにかま・もやし・うすあげ・粒コーン(酢・砂糖・白だし・淡口・すりごま・ごま油)
今日は朝から雨が降っていましたね。
子どもたちも習字やすごろくなど部屋の中ならではの遊びを楽しんでいましたよ☆
今日の主菜は親子うどんです。
かつおと昆布でダシをとり、鶏肉、野菜をじっくり煮込んでいきます。
大根やニンジン、白菜は甘みがありとってもおいしかったです。
子どもたちも進んで食べていました。
大根の酢の物は酢が苦手だ~と言いながら食べている子もいましたが、好きな子は
『好きだから少し最後にとっておこう!!』
とモリモリ食べていましたよ♪
寒い冬に温まるメニューでした。
明日の給食もお楽しみに☆