2011年9月27日(火)の昼食

冬瓜と挽肉のカレー☆酢の物★ジャコトースト・バナナ

冬瓜と挽肉のカレー☆酢の物★ジャコトースト・バナナ


●冬瓜と挽肉のカレー●

【材料】豚挽き肉・人参・玉葱・冬瓜・トマト缶・りんご・バナナ・グリンピース(バター・カレー粉・小麦粉)(ケチャップ・ウスター・濃口・コンソメ・黒砂糖・ハチミツ・油)


●酢のもの●


【材料】うすあげ・もやし・かにかま・きゅうり・春雨・ワカメ(酢・砂糖・淡口・白だし・すりごま)


★じゃこトースト★

【材料】食パン・ちりめんジャコ・マヨネーズ・青海苔・ごま



★バナナ★



　今日の給食は珍しい冬瓜のカレーです。

どこからともなく保育園の畑に実ったたくさんの冬瓜。

今日はじっくり煮込んで自家製のルウを溶き、カレーにします。

挽肉の風味とりんご・バナナの甘いフルーティーな香りがカレーの香りとマッチしてとっても食欲が増しますよ☆


子どもたちもあっという間に食べてしまいました。


酢の物もみんなよく食べていました♪

手作りおやつのジャコトーストはサンドイッチ用の食パンにジャコ・マヨネーズ・ごま・青海苔をまぜたものを塗り、クルクルと巻き、オーブンで１０分ほど焼きます。


みんな大好きなおやつでモリモリ食べてくれました☆


明日の給食もお楽しみに♪